鱼文化博大精深，源远流长，无处不在

      中国是世界上淡水鱼养殖最早的国家，据河南省安阳市成殷墟遗址出土的甲骨文记载，我国商代晚期就有池塘养鱼的案例，距今3000多年历史。最早的养鱼专著，是著名军事家和商业家范蠡写的《陶朱公养鱼》。有记载就有文化，有文化就有传承。同古代其他文字一样，“鱼”字的演变也经历了不断发展，到春秋战国，象形字“鱼”上的鳞片符号消失，尾部变成了火部，后来逐渐变成“四点底”（二点冰，三点水，四点火），直到现在‘简化为“鱼”’，四点火就变成一横，由于鱼和人们的生活密切相关，如：鱼+羊＝鲜，鱼+日＝鲁。左鳞右鲤，蘇东坡的苏（蘇）……等等。因此在中国文字以鱼为部首的在《说文解字》中有103个，在《康熙字典》有632个，在现代计算机“国际码全字库”中，可查到“鱼”部字有1075个，可见鱼文化对人们的生产生活影响深远而博大。

      据日本新泻县小千谷市锦鲤之乡博物馆（本人1999年去参观过）的资料介绍，在日本江户时代（1603-1867年）的文化、文政年间，新泻县中部山区的山谷志村及其附近的二十余个村庄、地处高山地带，冬季积雪常在两米以上，气候寒冷。相传在1800年前后的一个寒冬，山谷志村的某个农民掀开房前的土池时发现，池中的鲤鱼有的变成浅黄色。

      由于当时生物知识还没有得到普及，人们对于与自然个体不同的生物都感到十分神秘，所以它们最早被称为 “神鱼”。后来，日本人将山谷志村定为锦鲤的发祥地，并称新泻县中部的小千谷市东山、古志郡山古志村、长冈市一部分、北鱼沼郡一部分区域为锦鲤的故乡。

     下面以鲤科（Cyprinidae）为例，又以观赏鱼中的锦鲤为例分述为下：据记载，全世界有鲤科鱼类210属，3700种以上，都是淡水鱼类，分布很广。我国鲤科鱼类中的主要经济鱼类有“四大家鱼”（青鱼、草鱼、链、鳙）是鲤形目中分布最广，种类也最多的一群。观赏鱼中的锦鲤、金鱼都是鲤科。